Mamy<3 |
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INGREDIENTI PER 4 PERSONE
350 gr di taglioline all'uovo;
Una carota;
250 gr di broccoli;
Sedano;
60 gr di olive nere;
Olio extra vergine di oliva;
Sale
PREPARAZIONE
Lavate le verdure. Tagliate i broccoli a cimette e le altre verdure a listarelle. Rosolate le verdure in una padella con olio, unite le olive e salate. Cuocete i tagliolini in acqua salata, scolateli e disponeteli in un piatto da portata con le verdure ed aggiungetevi scaglie di formaggio di parmigiano.
Servite e....
BUON APPETITO!!!
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